Vollkorn – der Sattmacher

Wer mehr isst, ist länger satt. Das muss nicht unbedingt richtig sein. Nur das Richtige müssen Sie essen. Zum Beispiel Produkte aus Vollkorn. Die Zellen in unserem Körper benötigen Einfachzucker. Dieser wird bei der Verdauung aus Kohlenhydraten gewonnen. Da Vollkornprodukte langkettige Kohlenhydrate enthalten, dauert die Aufspaltung im Verdauungssystem länger an. Das wiederum bedeutet ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl.